Hindistan cevizi, tropikal iklimlerde yetişebilen bir meyve olup kendine özgü kokusu ve aroması ile farklı formlarda kullanılabilen bir ürün olarak karşımıza çıkar. Günümüzde sıklıkla tüketilen Hindistan cevizi, tatlılardan içeceklere kadar birçok alanda kullanılır. Öyle ki lifli ve besleyici özellikleri bulunan…